Чем отличается тарань от плотвы

Содержание

ВАЖНО ЗНАТЬ! Рыбаки поймали 25 кг рыбы с помощью активатора клева Fish XXL! Читать далее...

Ловля плотвы зимой

Плотву относят к небольшой рыбе, и если вам удастся поймать экземпляр весом более 300 грамм, то это считается трофеем. Чаще всего ловля плотвы зимой приносит рыбу маленького размера. Но малый размер рыбы полностью компенсирует её количество, ведь плотва густо населяет все водоемы с более или менее чистой водой.

Браконьеры выловив 317 кг рыбы не понесли наказания

237 кг выловлены браконьерамиГруппа рыболовов на допросе раскрыла название секретной приманки.

Рубрика: региональные новости.

ПОДРОБНЕЕ →

Ловля плотвы зимой

Ловят плотву вполне успешно как летом так и зимой. Её особенностью является то, что в зимний период плотва не впадает в спячку, а продолжает активно питаться. Конечно не так активно как в летнее время, но наловить можно много. Главное выбрать правильные снасти, наживку, прикормку, время и место ловли.

Как увеличить улов рыбы?

За 7 лет активного увлечения рыбалкой мною найдены десятки способов улучшить клев. Приведу самые эффективные:

  • Активатор клева. Эта феромоновая добавка сильнее всех приманивает рыбу в холодной и теплой воде. Обсуждение активатора клева «Голодная рыба».
  • Повышение чувствительности снасти. Читайте соответствующие руководства по конкретному типу снасти.
  • Приманки на основе феромонов.

Ловля плотвы в декабре

Перволедье и еще 3 недели после него радуют рыбаков. В декабре плотва перемещается на старые места кормежки, из которых она уплыла в начале осени. Самыми перспективными местами для поиска плотвы будут ямы и заросли водной растительности и акватория вблизи них. 

Ловля плотвы в декабре

Как ловить плотву в январе

В январе наблюдается пик глухозимья, которое захватывает начало февраля, но об этом чуть ниже. По мере уменьшения кислорода в воде рыба постепенно уменьшает свою активность. И наловить много плотвы в январе удается не каждому, а в некоторых регионах вообще никому.

Как ловить плотву в январе

Секреты ловли плотвы в феврале

В феврале и начале марта наступает период, который любят все рыболовы — ловля по последнему льду. Рыба начинает оживляться с приближением весны и активность клева резко увеличивается. Большую часть уловов приходится видеть за 3-4 дня до полного таяния льда на водоеме.

Секреты ловли плотвы в феврале

Зимняя рыбалка на плотву поплавочной удочкой

Так как плотва очень маленькая рыба и соответственно шансов сломать удочку у нее немного, то для поплавочной ловли подойдет любое удилище, которое придется вам по вкусу. Необходимости в использовании массивных удилищ нет, но и слишком легкие будет носить ветром, так что выбирайте нечто среднее.

Чтобы зимняя рыбалка на плотву поплавочной удочкой была удачной, есть некоторые требования к применяемой снасти, а именно:

  • Конусообразный поплавок небольшого размера (1-3,5 сантиметра);
  • Грузик в форме дробинки;
  • Несколько тонких поводков с маленькими крючками (3-4 номера будет достаточно);
  • Основная леска не толще 0,1 мм и поводковая примерно 0,05 мм. Использование более тонкой лески для поводка делает его менее заметным для рыбы.

Зимняя рыбалка на плотву поплавочной удочкой

Иногда плотва начинает вести себя очень осторожно. Это наблюдается при смене погоды, направления ветра и колебаниях атмосферного давления. В такие периоды лучше всего использовать облегченную снасть для ловли плотвы. Поставить крючки на размер меньше, более тонкую леску и поплавок полегче. Только при ловле на течении такую снасть будет сносить, тут уже нужно будет придумывать что-то новое.

На такую снасть неактивная рыба будет клевать весьма охотно. Но заметность поклевки осторожной плотвы очень малая. Её довольно сложно увидеть, но все же реально. Для опытных рыбаков это не составит труда, ну а новичкам будет где подточить мастерство рыбной ловли.

Кроме снижения активности, при ловле плотвы на поплавочную удочку зимой нет никаких особенностей и секретов. В некоторые периоды, когда рыба проявляет пики активности, можно поставить леску и немного потолще. А поплавок взять все также маленький, но с самой большой грузоподъемностью.

Лучше всего сделать поплавок самому, просто взять кусок мелкозернистого пенопласта и вырезать лезвием поплавок необходимого размера и формы. Можно потом его и лаком покрасить, чтобы заметнее был. Все по вашему вкусу. Рекомендуем посмотреть представленное ниже видео.

Ловля плотвы зимой на мормышку

Диаметр лески не зависит от того, собираетесь ли вы ловить плотву на неподвижную мормышку или играть ею, чаще всего снасти оснащают леской диаметром от 0,08 до 0,12 мм. Если же вы ловите на водоеме не впервые и ранее ловить крупную плотву (больше 200 грамм) не приходилось, то лески 0,1 мм будет вполне достаточно. Во время поисков крупной плотвы лучше поставить леску 0,15 мм, а ближе к весне, когда рыба становится активнее, можно ставить и толще.

При ловле рыбы на больших глубинах, особенно в периоды активности, не стоит увлекаться тонкими снастями. Ведь лески с диаметром от 0,1 мм позволяют рыболову чувствовать себя увереннее при вываживании да и на ветре не так путаются. При ловле на мормышку по ветреной погоде можно применять леску и 0,18 мм.

Ловля плотвы зимой на мормышку

ВАЖНО ЗНАТЬ! Рыбаки поймали 25 кг рыбы с помощью активатора клева Fish XXL! Читать далее...

Для малых глубин (2-5 метров) мормышки выбираются довольно легкие, около 0,2-0,4 гр, а диаметр лески подбирается под вес мормышки (она должна легко вытягиваться под её весом) и чаще всего это 0,12 мм. Для ловли в более глубоких местах приходится использовать тяжелые мормышки (0,4 — 0,6 грамма) ну и леску конечно потолще.

Но не стоит забывать одну очень важную особенность, тонкая снасть очень быстро достигает придонных слоев и обеспечивает больший улов. Длинна кивка выбирается в соответствии с весом мормышки, обычно это 5-8 сантиметров. Плотва отлично реагирует на плавную игру мормышкой, так что иногда приходится даже немного удлинять кивок.

Удочка и катушка для ловли плотвы на мормышку не имеют никаких требований, главное чтобы ими можно было удобно рыбачить и быстро сматывать леску. Зачастую, удочка для ловли на неподвижную мормышку выглядит немного аккуратнее, чем при ловле на игру. Это все потому что неподвижная снасть заставляет плотву дольше осматривать наживку и осторожнее к ней подходить.

Плотва на мормышку клюет достаточно охотно, но если вы хотите увеличить свой улов в несколько раз, то рекомендуем вам посмотреть статью: активаторы клёва, в ней мы рассмотрели самый лучшие привады, которые способны помочь вам даже если рыба пассивная.

Кивок на плотву

Кивок на плотву

Браконьеры выловив 317 кг рыбы не понесли наказания

237 кг выловлены браконьерамиГруппа рыболовов на допросе раскрыла название секретной приманки.

Рубрика: региональные новости.

ПОДРОБНЕЕ →

Для плотвы очень привлекательными являются плавные движения мормышки без резких рывков, поэтому лучше отдавать предпочтение длинным кивкам. Чаще всего рыболовы применяют кивки не более 7 сантиметров в длину. Но бывают случаи, когда приходится использовать кивок в разы длиннее, чтобы привлечь пугливую рыбу.

Уловистые мормышки на плотву

Уловистые мормышки на плотву

Рыболовы считают лучшими мормышками для ловли плотвы наживки в форме муравья. Но это не совсем так, на некоторых водоемах лучше будут работать и другие мормышки. Кроме мормышки муравья, очень уловистыми на плотву считаются дробинки и капельки. С цветом дела обстоят по-разному, в одних водоемах рыба ловится на светлые приманки, в других на темные. Я заметил, что лучше всего работают мормышки окрашенные в черный цвет наполовину.

Игра мормышкой для плотвы

Игра мормышкой для плотвы

В зимнее время плотва начинает пугаться от активно движущихся приманок. Вялая и слабая плотва отдает предпочтение мормышкам, которые медленно играют. А в феврале, вообще лучше ловить на неподвижную мормышку.

Как увеличить улов рыбы?

За 7 лет активного увлечения рыбалкой мною найдены десятки способов улучшить клев. Приведу самые эффективные:

  • Активатор клева. Эта феромоновая добавка сильнее всех приманивает рыбу в холодной и теплой воде. Обсуждение активатора клева «Голодная рыба».
  • Повышение чувствительности снасти. Читайте соответствующие руководства по конкретному типу снасти.
  • Приманки на основе феромонов.

Больше всего поклевок мне принесла следующая игра: нужно поднять мормышку на несколько сантиметров, затем выдержать небольшую паузу и плавно опустить на дно. Не забывайте о малой активности рыбы зимой, так что первую поклевку иногда приходится ждать и 5 и 10 минут. Но если спустя 15 минут поклевки вы так и не увидели, то меняйте место ловли.

Безмотылка на плотву

Безмотылка на плотву

Чаще всего при ловле плотвы применяются безмотылки в форме капельки. Изготовленные из вольфрама или свинца. Излюбленными цветами таких мормышек у плотвы бывает светло и темно черный. Иногда мормышки советуют оснащать бусинкой или ниппелем не очень яркого цвета. Играть безмотылкой начинают от самого дна. Я рекомендую сначала постучать приманкой по дну, а затем плавно её поднимать, слегка покачивая удилищем. В некоторых моментах проводки необходимо выдерживать небольшую паузу.

Снасти для зимней ловли плотвы

Принципиально выделяют два типа снастей для зимней рыбалки на плотву, первая эта поплавочная, а вторая — снасть для ловли на мормышку. Иногда приходится импровизировать и комбинировать мормышку с поплавочной удочкой, но начинающим рыболовам не стоит таким увлекаться. Выбирая снасти для зимней ловли плотвы стоит помнить о том, что рыба довольно резвая и несмотря на малый вес оказывает достаточно сильное сопротивление при вываживании, поэтому стоит выбирать прочные и легкие снасти.

Всегда отдавайте предпочтение проверенным производителям лесок и удилищ, в качестве снастей от которых вы уверенны на все 100%. Ведь никому не понравится, когда трофейная плотва, весом около 500 грамм оборвет леску у самого края лунки.

Снасти для зимней ловли плотвы

И ни в коем случае не покупайте готовые удилища, оснащенные леской и мормышкой или поплавком. Как показывают мои личные наблюдения — леска там самого низкого качества, крючки на мормышке может разогнуть даже маленькая плотва, а удилище может рассыпаться на составляющие еще по пути на рыбалку.

Не стоит забывать и об осторожности плотвы, которую может спугнуть грубая снасть или толстая леска. Компромисс в выборе размера крючков и диаметра лески уже ни для кого не секрет. Но говорить конкретные цифры, можно только зная в каком водоеме будет проходить рыбалка. Некоторые рыболовы относятся к выбору снастей очень субъективно, а другие тщательно подбирают каждый элемент оснастки. Тут трудно сказать кто из них прав, а кто нет.

Выбор снастей понятие строго индивидуальное как для каждого рыболова, так и для водоемов. Тут сложно привести какие-либо конкретные рекомендации. Но я думаю вы сможете исчерпать из общих хоть что-то полезное. Можете написать об этом в комментариях.

Зимняя удочка на плотву

Зимняя удочка на плотву

Должна быть не легкой (чтобы ветром не сносило) но и не тяжелой (чтобы рука не уставала). Обязательно найдите для себя удочку с оптимальными параметрами, которые будут подходить для ловли в любимых водоемах. Хлыстик на удочку должен быть обязательно морозостойким и хорошо амортизировать рывки рыбы при вываживании. Для поплавочной ловли плотвы зимой можно брать самую простую удочку с пенопластовой ручкой. Некоторые утяжеляют такие удочки с помощью металлических трубок вставленных в средину ручки.

Леска для ловли плотвы зимой

Леска для ловли плотвы зимой

Желательно, а иногда обязательно оснащать удилища для ловли плотвы очень тонкой леской. Очень часто крупные особи обходят стороной крючок с наживкой, привязанный на толстой леске. На том же Рыбинском водохранилище приходилось ловить крупную плотву (300-800 грамм) на тонкую леску 0,1 мм. Снасти обрывало очень часто. Но как только предпринималась смена лески на более толстую — клевать ставало значительно хуже. 

Зимняя прикормка для ловли плотвы

Прикормку для ловли плотвы рекомендуется применять не только летом, а и во время зимней рыбалки. Для успешной рыбалки прикормка является обязательным атрибутом. Тем более при ловле такой осторожной рыбы как плотва. Плотва очень хорошо реагирует на прикормку и иногда чтобы добиться хорошего клева нужно обильно прикормить.

Сегодня в рыболовных магазинах можно найти очень много готовых прикормочных смесей, о большая их часть подходит только для ловли летом. Некоторые покупные прикормки ориентированы только на зимнюю рыбалку, но как показывает практика эффекта от них нет. Именно это и заставляет рыболовов задаваться вопросом о том как приготовить прикормку для ловли плотвы зимой. Она обязательно должна привлекать рыбу и быть простой в изготовлении.

Зимняя прикормка для ловли плотвы

Я решил поделиться простым и эффективным рецептом прикормки для ловли плотвы зимой. Чтобы приготовить прикормку по моему рецепту вам понадобятся продукты, которые можно легко найти дома или в магазине, ну или на рынке.

И так, рецепт прикормки для зимней рыбалки на плотву:

  • 250 грамм кукурузной крупы;
  • 300 грамм панировочных сухарей;
  • 50 грамм молотых зерен конопли (предварительно обжаренных);
  • 150 грамм молотой гречки (тоже нужно предварительно пожарить);
  • 100 грамм молотого сухого гороха;
  • 30 грамм измельченной сухой цедры цитрусовых (подойдут мандарины и апельсины);
  • 30 грамм кориандра или корицы (можно применять другие пряные приправы);
  • 30 грамм измельченного сухого базилика;
  • 10 грамм соли;

Для начала нужно пожарить все то, что не было пожарено ранее. Главное внимательно следить за тем, чтобы ничего не подгорело. После жарки нужно перемолоть все на мясорубку, желательно несколько раз. Чтобы очень мелко помолоть горох, можно задействовать кофемолку. Только смотрите чтобы жена не заметила, а то крику будет.

После чего нужно перемешать все составляющие и ваша прикормка готова. В конечном итоге у вас должно получится около килограмма готовой сухой смеси для прикормки плотвы. Мне такой дозы хватает на одну, активную рыбалку.

Я мог бы сейчас начать рассказывать про то, что прикормку лучше всего мочить на льду и водой с водоема. Но не буду. Мною не замечено никаких отличий между прикормкой, которую замачивали дома, проточной водой. Нет, ну конечно если у вас вода в кране хлорированная, то лучше её не использовать. А так, не стоит заморачиваться насчет этого.

На что клюет плотва зимой

Помимо прикормки, ловля плотвы зимой не может проходить без наживок. И многие, даже опытные, рыболовы задаются вопросом на что клюет плотва зимой. А ответ на этот вопрос очень простой. Я даже не поленился, и подготовил список самых уловистых наживок для плотвы зимой:

  • мотыль;
  • червь;
  • мормыш;
  • опарыш;
  • личинка репейной моли;
  • ручейник;
  • тесто;
  • ржаной хлеб.

Самой лучшей и уловистой наживкой для плотвы считается мотыль. Мотыль считается классикой и популярен благодаря своей универсальности. На мотыля ловят не только плотву, а и другие виды мирной рыбы. Довольно хорошо себя проявляет и опарыш. Другие виды наживок применяют реже, но в некоторых условиях они могут быть намного эффективнее предыдущих.

На что клюет плотва зимой

Ничем не хуже предыдущих двух, в качестве наживки работают навозные черви. Я знаю нескольких человек, который в погребе выращивают червей, специально чтобы ловить на них зимой плотву. И довольно часто, они ловят больше остальных. Червя использую редко, потому что зимой его трудно найти, а вырастить дома может не каждый. Но ловится на него очень хорошо.

Но не стоит ограничивать выбор наживок для ловли плотвы только природными, есть же еще уйма интересных мормышек «искусственного происхождения». Часть из которых дополняется мотылем, а другая предназначена для ловли без насадки. Мормышки для ловли плотвы лучше всего выбирать зеленые или черные. Но не стоит забывать и о других цветах, например серый тоже довольно хорошо ловит. Иногда расшевелить плотву может помочь синий или красный кембрик, одетый на крючок.

Формы мормышек для ловли плотвы заставляют разбегаться глаза рыболова, это всевозможные капельки, всем известные козы и муравьи. Некоторые рекомендуют также одевать цветную бусинку на леску, немного выше мормышки, поговаривая о том, что это провоцирует рыбу на поклевку. Мною выделена одна комбинация цветных бусинок, которая кажется самой удачной: белая-чёрная-белая.

Вам может быть интересно:

  • Трофейная рыбалка
  • Как привязать поводок к основной леске
  • Фидерное удочка 
  • Снасть на щуку 
  • Мультипликаторные катушки для спиннинга

Рыба сорожка (плотва обыкновенная)

Эту рыбу рыболовы хорошо знают потому, что ее еще называют плотвой обыкновенной. Плотва считается самой многочисленной рыбой, после карася естественно, что водится в наших водоемах. Ее ежедневно вылавливают по несколько сотен тонн. Ловится она практически во всех водоемах на обычную поплавочную удочку. Довольно часто из плотвы варят уху, хотя большинство рыбаков готовят из нее тарань, чем и заслужила она широкое признание. Среднестатистические размеры сорожки, что попадается на снасти рыболовов, не отличается крупными размерами, хотя плотва может вырастать и иметь вес до 2-х кг, если этому способствуют условия. Ловить такую рыбу – одно удовольствие.

Основные сведения о сорожке

сведения о сорожке

В регионах Сибири ее зовут совсем по-другому. Здесь сорожка известна под названием чебак. На самом деле она имеет несколько наименований – это чебак, плотва, вобла, сорога.

Этой рыбы достаточно много не только у нас, но и в Европе. Различают несколько ее видов, хотя по внешнему виду она ничем не отличается. Единственные ее отличия – это места обитания, а также ее поведение, связанное с особенностями среды обитания.

Растет плотва весьма медленно: чтобы набрать вес в пределах 300 граммов, ей необходимо около 10 лет. Хотя встречаются и более крупные особи, но очень редко.

Как отличить сорожку от другой рыбы?

Как правило, трудности с определением вида рыбы возникают лишь у начинающих рыболовов. Опытные рыболовы без проблем могут отличить сорожку от другой рыбы по строению ее тела и по раскраске и цвету плавников. Рыба имеет несколько темную спинку, которая может отливать синим или зеленым оттенком, а также красные плавники. На теле имеется мелкая чешуя, которая легко чистится и отливает серебристым оттенком. Глаза отличаются наличием красного ободка.

Где водится сорожка?

Эта рыба водится в большинстве водоемов Европы, в водоемах Сибири, в бассейнах таких морей, как Каспийское и Аральское. Она ловится как в больших, так и в малых реках, как в больших, так и в малых прудах. Чтобы ее поймать, необходимо знать ее поведение, для определения ее местонахождения в пруду или в реке.

Практически вся рыба предпочитает держаться тех мест, которые могут ее прокормить. Сорожка не является исключением. Ее традиционные места – это заросли водной растительности с наличием слабого течения, а также под кронами нависших деревьев. Это те места, где плотва может добыть себе корм.

Она предпочитает так же места, где растет много ивы, поэтому с поиском ее местонахождения проблем не должно быть, тем более, особенно в последнее время, каждый водоем характеризуется наличием многочисленных береговых зарослей.

Она не любит быстрого течения, поэтому лучшие участки для нее – это отсутствие течения или наличие, но медленного течения. Кроме этого, она выбирает места, где можно укрыться от хищника. В данном случае – это участки с наличием большого количества коряг или затопленных деревьев. Поэтому, нужно всегда быть готовым к тому, что будут зацепы и обрывы снастей.

Чем питается сорожка?

Чем питается сорожка

В рацион питания сорожки входит практически все, что может попасть в воду или находится под водой, в том числе и растительность. Как и любая другая рыба, сорожка в летний период может перейти на корм растительного происхождения, особенно в жаркие периоды. Что касается весны и осени, то она больше предпочитает пищу животного происхождения. И все же, основной корм – это жучки, червячки и другие насекомые.

Например:

  • Комары.
  • Мошка.
  • Кузнечики.
  • Мухи.
  • Гусеницы.
  • Личинки различных насекомых.

В ее рацион питания входят рачки, которые водятся в водоеме и другие мелкие представители подводного мира. Кроме этого, плотва поедает семена многих растений, водоросли, макуху и т.д. Чтобы поймать сорожку, достаточно запастись червяками или мотылем, либо же просто нарыть в речке ручейника.

Промысловый вылов

Промысловый вылов

Этой рыбой заинтересовались промышленники совсем недавно, а до этого ее считали сорной рыбой. Если она попадала в сети, то ее выбрасывали и, она просто уничтожалась в больших масштабах. Когда начала активно развиваться рыбная промышленность, для которой необходимо было сырье в огромных количествах, то вспомнили и о сорожке. Ее заготавливали миллионами килограммов для того, чтобы закоптить, засолить или завялить. Ведь ее мясо достаточно вкусное, а цена общедоступная, что и сделало ее весьма популярной рыбкой.

Дороже всего обходилась копченая рыба, а соленая стоила совсем не дорого.

Интересная информация о сорожке

Вот несколько интересных фактов о плотве:

  • Сорожка пользуется такой популярностью в мире, что некоторые страны выпускают почтовые марки с ее изображением.
  • Она больше предпочитает реки, где много водной растительности. Попадаются в основном особи весом от 100 до 400 граммов, хотя в реках Урала часто ловят плотву, весом до 2-х кг.
  • Сорожку довольно часто путают с красноперкой, хотя ее можно отличить по одним глазам: у плотвы имеется ярко-красный ободок.
  • Лучшим периодом для ее ловли считается перволедье или период, когда лед только растаял.
  • Растет эта рыба очень медленно. Чтобы набрать вес в 1 килограмм, ей нужно прожить не меньше 20-ти лет.

Когда и на что следует ловить сорожку?

Как правило, плотва активно ловится перед нерестом и после него, а это конец весны – начало лета. Наибольшую активность она проявляет рано утром или поздно вечером. Ловить ее можно как на обычную поплавочную удочку, так и на любую другую снасть, например, на фидер.

Плотва ловится и на мелкие искусственные приманки, в виде мушек или мелких вертушек. Когда в нее начинается жор, то она ловится на искусственную мелкую рыбку. Она довольно часто попадается тогда, когда целенаправленно ловится не плотва, а лещ, например, и т.д.

Наилучший сезон для ловли сорожки

Ловится плотва практически круглый год, но наиболее активный клев может быть перед нерестом или после него, когда она наиболее голодная и ей требуется энергия для нормальной жизнедеятельности. Крупную плотву можно ловить зимой, в пределах глубоких ям, где она прячется от зимних холодов.

Подготовка и выбор снастей

Наиболее подходящими снастями для ловли плотвы считаются:

  • Поплавочная удочка. Это должна быть чувствительная снасть, которая способна отреагировать на любую поклевку.
  • Нахлыст с мушкой. Этот способ ловли предназначается для поимки рыбы с поверхности воды. Очень интересная рыбалка, хотя ловлю нахлыстом следует предварительно осваивать.
  • Донная снасть (фидер). Обязательное присутствие на снасти кормушки, поскольку сорожка находится в постоянном движении, отыскивая для себя пищу.
  • Спиннинг. При этом, лучше использовать достаточно мелкие искусственные приманки, имитирующие не только рыбок, но и различных насекомых.
  • Зимняя поплавочная удочка, а в качестве приманки используется речной рачок.

Техника ловли

Считается, что основным инструментом для лова сорожки является обычная поплавочная удочка. Ловить на подобную снасть весьма просто, тем более, что плотва ведет стайный образ жизни. Главное – это найти перспективное место, которое может находиться в пределах водной растительности или наличия ивовых зарослей. Рыбалка окажется результативнее, если использовать прикормку.

В качестве наживки подойдут:

  • Навозные черви (или другие).
  • Мякиш от хлеба.
  • Жмых.
  • Мука.
  • Манная или другая крупа.

Впоследствии забрасывается удочка с наживкой и немного подтягивается леска. Данный процесс привлекает внимание плотвы, в результате чего, она атакует приманку.

Некоторые советы по ловле сорожки

  • Плотва не любит, когда шумят на берегу.
  • Желательно применение снастей с малозаметной тонкой леской.
  • Не следует увлекаться прикормкой: рыбу нужно привлекать, но не кормить.
  • Осуществляя проводки, не следует делать резких движений.
  • Плотва постоянно мигрирует по водоему и может находиться на любом горизонте, поэтому лучше взять несколько видов снастей.
  • Все элементы оснастки должны иметь минимальные размеры, чтобы не спугнуть рыбу.

Вкусные рецепты из плотвы

Если сорожку правильно приготовить, то можно получить достаточно вкусное блюдо, которое может украсить любой, даже праздничный стол.

Плотва запеченная под сыром

Плотва запеченная под сыром

На пятерых человек понадобятся такие составляющие:

  • Один килограмм плотвы.
  • 5-6 штук картофелин.
  • Одна луковица.
  • 300-400 граммов сметаны.
  • Ѕ часть лимона.
  • 200 граммов твердого сыра.
  • Соль по вкусу.
  • Специи по вкусу.

Этапы приготовления:

  1. Рыба чистится, тщательно моется и нарезается на порционные куски.
  2. Нарезанные куски маринуются с добавлением соли, специй и сока лимона.
  3. Пока рыба маринуется, картошка нарезается кольцами средней толщины.
  4. Затем, полукольцами нарезается лук.
  5. Берется форма для запекания и смазывается растительным маслом, после чего выкладывается картошка слоями.
  6. Сверху картошки выкладывается рыба, а затем лук.
  7. Все это заливается сметаной и ставится в духовку минут на 30-40.
  8. После этого, рыба вынимается из духовки и посыпается твердым измельченным сыром, после чего, опять отправляется в духовку на некоторое время, чтобы сыр растаял.
  9. Готовое блюдо разрезается на порции, посыпается зеленью и подается к столу.

Сорожка в фольге

Сорожка в фольге

Для этого блюда следует взять достаточно крупную особь, весом до 1 кг.

Итак, что нужно взять:

  • Одну тушку рыбы.
  • Картошку – 3-4 штуки.
  • Одну луковицу.
  • Оливковое масло.
  • Соль по вкусу.
  • Зелень.

Способ приготовления.

  1. Тушка разделывается, моется и натирается солью с перцем, после чего поливается соком лимона.
  2. Лук и картошка режется на тонкие кольца.
  3. Часть картошки выкладывается на фольгу.
  4. После этого, рыба фаршируется луком и кусочками лимона и укладывается на картошку.
  5. Сверху на рыбу выкладывается остальная картошка.
  6. В заключение, блюдо поливается оливковым маслом и заворачивается в фольгу.
  7. Готовится блюдо где-то 30 минут. Перед подачей обязательно посыпается зеленью.

Котлеты из сорожки

Котлеты из сорожки

Для приготовления котлет понадобятся:

  • 1,5 килограмма рыбы.
  • Одна картофелина (или 2 ложки муки).
  • Одна луковица.
  • Одно яйцо (куриное).
  • 4-5 зубчиков чеснока.
  • 100 граммов батона.
  • Панировочные сухари.
  • Соль.
  • Специи.

Как приготовить:

  1. Рыба чистится, моется и избавляется от всех костей.
  2. Все ингредиенты, кроме специй, желательно пропустить через мясорубку.
  3. Получившийся фарш тщательно перемешивается с добавлением соли и специй.
  4. Из рыбного фарша катаются не большие шарики и обволакиваются панировочными сухарями.
  5. Котлеты жарятся на хорошо разогретой сковородке.

Плотва жареная

Плотва жареная

Это самое распространенное блюдо. Несмотря на то, что готовится очень быстро, оно достаточно вкусное.

Для этого нужно иметь:

  • Плотву – 4-5 штук.
  • Муку – 5 столовых ложек.
  • Лимон.
  • Соль по вкусу.
  • Перец.

Как готовится:

Рыба тщательно чистится и моется, после чего отрезается голова и хвост. Сорожка маринуется, с добавлением соли, специй и сока лимона. Для этого, нужно взять глубокую миску. Рыба оставляется на 10-15 минут.

После этого рыба обволакивается в муку и ложится на разогретую сковородку, смазанную перед этим растительным маслом. Жарится рыба до образования золотистой корочки.

Плотву с удовольствием ловят все рыболовы. Это связано с тем, что плотва годится для приготовления самых разнообразных блюд. Но особенно, она ценится в вяленом виде, среди любителей пива. Это связано с тем, что она действительно очень вкусная, но, в то же время, и очень дешевая, а значит достаточно доступная для широкого круга любителей попить пивка с вяленой рыбкой.

Нерест плотвы

Ловля чебака зимой

Зимняя прикормка для плотвы своими руками…

Оснастка зимней удочки на плотву

Ловля крупной плотвы

Ловля чебака

Прикормка для плотвы своими руками

Ловля плотвы зимой

Ловля плотвы на поплавочную удочку

Плотва, где и как ловить поздней осенью

Плотва поздней осенью в конце октября или начале ноября отличается тем, что она уже нагуляла достаточно жира и её вкусовые качества в разы улучшаются. Жир придает рыбе сладковатый вкус и добавляет организму человека при употреблении её в пищу большое количество питательных веществ и витаминов, которых так не хватает осенью. Еще приятный сюрприз может ожидать рыболова, если пойманный экземпляр является самкой. Внутри рыбы будет вкусная и деликатесная икра (так как период нереста еще не начался, и нет запретов на ограничение лова, то поимка самок тарани не запрещена законом).

Где ловить тарань (плотву) поздней осенью?

К моменту наступления холодного периода года плотва сбивается в крупные косяки и медленно мигрирует по водоемам в поисках пищи. Нередко её можно встретить в местах, где есть большое количество ям, и глубина превышает два метра, так же косяк плотвы можно встретить в местах с ровным профилем дна, на глубине от трех до четырех метров. В глубоких каналах и протоках так же большая вероятность поимки желанной серебристой рыбки. Стоит отметить, что к вылову допускаются особи, имеющие длину более 16 сантиметров, однако это далеко не трофеи. Трофейная плотва имеет вес более 700 – 800 грамм, но нередко рыболовам попадаются особи с весом более одного килограмма. Такую рыбу легко поймать в дельте Волги, лиманах Краснодарского края, а так же в слабосоленом Азовском море.

На что ловить плотву поздней осенью?

До начала ледостава основным способом поимки плотвы считается поплавочная удочка, которая отличается универсальностью и отличной уловистостью. Учитывая, что плотва перемещается плотными косяками стоит оснастить удочку двумя крючками с расстоянием до 20 сантиметров между ними, это поможет добиться хорошего результата. Если удается приманить косяк плотвы, то нельзя терять время – активный клев будет продолжаться до двадцати минут, после чего косяк уйдет дальше в поисках пищи. Для ловли плотвы так же можно использовать фидерную снасть с дальним забросом, при ловле этим способом рыболову необходимо осуществлять заброс снасти с кормушкой и крючком в одну и ту же точку. Такой тактический вариант рыбалки позволит держать одну прикормленную точку, в которую будет подходить рыба.

Какая наживка интересует плотву поздней осенью?

Плотва практически всеядна, в период осенних холодов она хорошо ловится на следующую наживку:

  1. красный навозный червь, которого надо надевать на крючок по одному, пряча кончик крючка внутрь червя;
  2. мотыль, из которого лучше создать «живой пучок», насаживая несколько штук на крючок;
  3. вареная или запаренная пшеница;
  4. неплохо работает манка.

Для удачной рыбалки стоит взять с собой не один, а несколько вариантов наживки, это будет способствовать выявлению предпочтений рыбы в конкретный день.

В какое время ловить плотву поздней осенью?

В осенний период плотва (тарань) активна практически весь световой день, клев рыбы может то затихать, то вновь возобновляться с новой силой, на это влияет лишь наличие самой рыбы в том или ином месте. В отличие от охоты за хищником, ловля плотвы подразумевает нахождение рыболова на одном прикормленном месте в ожидании рыбы, а не поиск ее по водоёму.

Стоит ли пользоваться прикормкой?

В осенний период косяки плотвы постоянно перемещаются по водоёму, конечно можно случайно попасть на стоянку такого косяка и за короткий промежуток времени наловить достаточно рыбы для ужина и засолки, но для верного результата стоит применять прикормку. Прикормки для плотвы большое разнообразие, но лучше всего работает та, основу которой составляет подсолнечный жом. Так же при покупке прикормки стоит уделить внимание наличию информации о применении её в холодной воде. Летние приманки способны отпугнуть рыбу, а не приманить к месту лова.

Добавить комментарий